Vismuttisitraatti on epäorgaaninen yhdiste, jonka ydin on vismutti. Sen kemiallinen kaava on C6H5BiO7 ja sen molekyylipaino on 398,08. Se näyttää valkoiselta jauheelta, jonka sulamispiste on noin 300 astetta ja tiheys 0,94 g/ml (25 astetta). Tärkeänä välituotteena kemianteollisuudessa sen ydinarvo on perusraaka-aineen tarjoaminen vismutti-pohjaisten yhdisteiden, kuten kaliumvismuttisitraatin, synteesille. Sitä käytetään laajalti lääkkeissä, materiaalitieteessä ja muilla aloilla.
Vismuttisitraatin molekyylirakenne koostuu vismutti-ioneista (Bi³⁺) ja sitraatti-ioneista, jotka on yhdistetty koordinaattisidoksilla. Sen valkoisen jauheen morfologia johtuu sen kiderakenteen säännöllisestä järjestelystä. Sen korkea pitoisuus (99%) varmistaa kemiallisen stabiilisuuden. CAS-numero 813-93-4 ja EINECS-numero 212-390-1 ovat maailmanlaajuisesti tunnustettuja kemiallisten aineiden tunnistuskoodeja. Fysikaalisten ominaisuuksien osalta sen sulamispiste 300 astetta mahdollistaa sen rakenteellisen eheyden säilyttämisen korkean lämpötilan reaktioiden aikana, kun taas sen tiheys 0,94 g/ml vaikuttaa sen liukoisuuteen ja sekoitustehokkuuteen.
